Aromatične arome, raznoliki okusi, apetitivne jedi - to je domena okusnih kulinaričnih potovanj. Vendar, da bi šli tja, potrebujete … hladilnik. Ta pameten gospodinjski aparat, ki se je na tržišču pojavil že leta 1862, skrbno skrbi, da se hrana zadrži na pravi temperaturi in s tem dlje svežji.
Nakup hladilnika je zelo preprosta dejavnost, vendar je izbira prave naprave, prilagojene vašim individualnim potrebam, tema za članek z vodičem. V naslednjem besedilu bomo poskušali predlagati, na kaj moramo biti pozorni pri nakupu popolnega hladilnika.
Začnimo s kapaciteto!
Kako velik naj bo hladilnik? To je ključno vprašanje, ki si ga zastavite na samem začetku. En sam človek bi moral biti zadovoljen z napravo s prostornino 120-130 litrov. Če živite s partnerjem, mu dodajte 30 dodatnih litrov (tako ali tako za vsako dodatno osebo). Štiričlanska družina naj se zato zanese na 220-litrski hladilnik. Velikost zamrzovalnika? Ta vidik naj bo odvisen od posameznih želja. V najbolj varčni različici bo znašala približno 50 litrov na osebo.
Nekaj besed o zamrzovalniku …
Ker že vemo, kakšno zmogljivost zamrzovalnika izbrati, je vredno razmisliti o njegovih tehničnih težavah. Sodobni hladilniki so pogosto opremljeni z dvema agregatoma in dvema termostatama, zaradi katerih hladilnik in zamrzovalnik delujeta neodvisno. Zahvaljujoč temu lahko zamrznete zamrzovalnik, ne da bi morali izklopiti celotno napravo. Ločeni termostati zagotavljajo pravo temperaturo v obeh delih hladilnika. Ali ima oprema, opremljena z enim generatorjem, kakšne prednosti? Ja, na splošno je veliko cenejši in deluje tišje.
Postavitev hladilnika
Kako je hladilnik zasnovan znotraj, je zelo pomembno. Zato bodite pozorni na razporeditev polic hladilnika in različice njihove nastavitve. Police so lahko steklene ali plastične (prve lahko prenesejo obremenitve do 25 kg). Poleg tega naj bo naprava opremljena s posebnimi komorami za zelenjavo in meso. Velja spomniti, da je idealna temperatura za zelenjavo 5 stopinj Celzija - zahvaljujoč njej ostanejo hrustljave dlje in ne izgubljajo vitaminov. Temperatura v predalu za sveže meso in ribe naj bo 0 stopinj Celzija. Super je, če je proizvajalec sladoled opremil s pametnimi pripomočki, na primer stojalo za steklenice ali posodo za shranjevanje jajc.
Vrata so pomembna
Hladilniki se najpogosteje odpirajo na desno stran. Seveda se lahko zgodi, da ureditev kuhinjske notranjosti tega ne omogoča in sanjate o napravi, ki se odpre na levi strani. Sprostite se, mogoče je! Proizvajalci vse pogosteje proizvajajo tudi tovrstne modele. Ljudje, ki imajo veliko družino, naj si ogledajo prostorne hladilnike z dvema vratoma. So zelo prostorne in udobne za uporabo.
Oblikujete prostostoječo ali diskretno vgrajeno?
Samostoječi hladilniki imajo vse več privržencev. Njihova glavna prednost je izvirna zasnova. Barvit retro hladilnik je lahko glavna zvezda kuhinjskega aranžmaja! Nekateri oblikovalski modeli so opremljeni s stiliziranimi ročaji ali učinkovitimi LED osvetlitvami. Na voljo so tudi hladilniki, okrašeni z izvirno grafiko in predloge. Samostoječi hladilniki se dobro počutijo v večjih prostorih - njihovo prilagajanje majhni kuhinji je pogosto izziv (ne pozabite, da njihova zasnova ne omogoča vgradnje!). Majhna moderna notranjost se bo zagotovo spoprijateljila s posebnim vgrajenim hladilnikom. Naprava je lahko skoraj nevidna, zahvaljujoč njej bo s pohištvom ustvarila skladno in enotno celoto.
Energijsko učinkovita in inteligentna
Hladilniki imajo več energijskih razredov - od A +++ (najbolj ekonomičen) do G (najmanj učinkovit). Če želite energijsko učinkovit hladilnik, si natančneje oglejte modele, označene s črkami A ali B. Na primer, te 200-litrske različice porabijo približno 0,8-1 kWh na dan, medtem ko različice z oznako G presegajo 3 kWh. Vredno je zapomniti, da je hladilnik naprava, ki deluje neprekinjeno! Z izbiro modela visokega razreda lahko prihranite več deset (ali celo nekaj sto) zlot na leto.
Kaj vam še lahko ponudi sodoben hladilnik? Vse več naprav je opremljenih s sistemom brez zmrzali. Ni nič drugega kot mehanizem, odgovoren za pravilno prezračevanje hladilnika in njegovo sušenje. Zahvaljujoč njej se mraz ne naseli na stenah naprave, vodna para pa gre v uparjalnik, spremeni se v led, ki se nato raztopi in izhlapi. Skratka - zaradi odmrzovanja odmrzovanje hladilnika ni več potrebno.
Sodobni modeli lahko tudi prilagodijo temperaturo ravni vlažnosti izdelkov (zahvaljujoč temu, da hrana dlje ostane sveža), imajo funkcijo "počitnic" (hladilnik zmanjšuje temperaturo in porabo energije), antibakterijsko prevleko ali alarm za odprta vrata. Zasloni na dotik z zaslonom, merilniki časa in termometri zagotavljajo dodatno zabavo.
Surov valjast modul za izmenjavo toplote na vrhu, ki je bil nekoč odgovoren za delovanje hladilnika, danes pa ga izboljšujejo inteligentne tehnologije. Z njimi se splača sprijazniti - zahvaljujoč temu bo skladiščenje hrane postalo veliko manj problematično in veliko cenejše!