"Življenje iz kuhinje" je očarljiva ameriško-avstralska romantična komedija režiserja Scotta Hicksa. Govori o dogodivščinah Kate, kuharice ekskluzivne restavracije na Manhattnu. V enem od filmskih prizorov se glavna junakinja goreče prepira s svojim terapevtom o spreminjajočih se zavojih usode, in ko trdi, da je "življenje nepredvidljivo", odgovori arogantno: "ne v mojo kuhinjo!"
Dejansko je dobro zasnovana kuhinja tista, kjer je vse pod strogim nadzorom. V dobro urejeni kulinarični deželi bi morala imeti vsaka naprava svoje mesto, ureditev omar pa naj bi povečalo udobje pri delu. Ena najbolj optimalnih in zelo modnih rešitev je kuhinja v obliki črke L. V katerih prostorih je ta ureditev najboljša? O tem pišemo v spodnjem članku.
Kako urediti ergonomsko kuhinjo v obliki črke L?
Postavitev "L" je kot nalašč za ozke dolge kuhinje, kjer ni prostora za dve vzporedni vrsti stojnih omar. Ne pozabite, da optimalna razdalja med vrstami pohištva ne sme biti manjša od 120 cm. Če kuhinji primanjkuje nekaj centimetrov prostega prostora, vam svetujemo, da izberete stavbo v obliki modne "L". V takšni sobi je glavni delovni potek običajno daljši odsek kuhinjskega pohištva. Skrajšani del nato postane pomožna miza in dodaten prostor za shranjevanje. Nekateri upravičeno organizirajo t.i. območje za kuhanje in peko. V tem primeru naj bodo na območju krajše delovne plošče: plinska ali električna peč, opremljena s pečico, mikrovalovno pečico, nape in manjših gospodinjskih predmetov, kot so lonci, ponve,pokrovi in različne oblike za peko. Ko urejate kuhalno površino, pazite na omare in predale, v katere boste shranili zgoraj omenjene kuhinjske aparate. Kako odlično urediti glavno zaporedje? Oblikovalci upoštevajo pravila t.i. delovni trikotnik, po katerem naj bo z leve strani zaporedno: prostor za inventar (hladilnik, zamrzovalnik, shramba), prostor za shranjevanje (namizni pribor), prostor za pranje (umivalnik, pomivalni stroj, sušilec, kanta za smeti), prostor za pripravo hrane (namizna plošča delovno območje, plošče za rezanje, noži, začimbe) in območje kuhanja, o katerem smo govorili prej. Zahvaljujoč tej ureditvi con vam bo uspelo skrajšati razdalje, ki jih vsak dan prehodite v kuhinji. Preprosto povedano - kuhinja v obliki črke L bo ergonomska in veliko lažja za uporabo.
Dizajnerska kuhinja v črki "L" odprta za dnevno sobo
Razpored v črki "L" je kot nalašč tudi za prostorne kuhinje, povezane z dnevno sobo. Če želite kuhinjo elegantno odpreti v dnevno sobo, uredite daljši kuhinjski pult po pravilih delovnega trikotnika, krajši pult pa spremenite v zasilno delovno ploščo ali privlačen bar. Drugi predlog bo kot nalašč za stanovanja, ki imajo dnevno sobo z jedilnim kotom. Bar se bo izkazal kot le okras, ampak tudi odličen kraj za postrežbo obrokov, organiziranje švedskega bifeja ali sestavljanje okusnih pijač med zabavo med prijatelji.
Dodatni kotiček med kuhinjskim pohištvom v črki "L"
Imate majhno kvadratno ali pravokotno kuhinjo? V takšni sobi je kuhinjsko pohištvo s črko "L" še vedno odlična ideja! Zaradi dejstva, da omare ustvarjajo odprt prostor, lahko uredite mini jedilni kotiček ob steno. Če je v prostoru dovolj prostora - postavite klasično pravokotno mizo s štirimi ali tremi stoli. Če ne, investirajte v posebno zložljivo mizo in dva majhna stolčka. Če vam ni vseeno za jedilnico, lahko tukaj prikažete na primer eleganten bar, poln izvrstnih alkoholov in elegantnih dekantov. Zanimiv postopek je tudi urejanje nizke omarice, kjer lahko shranite porcelansko posodo, sezonske konzerve ali tekstil, kot so prti, prtički in krpe.
Katere gospodinjske aparate izbrati za kuhinjo v obliki črke L?
Mnogi se sprašujejo, katere naprave je bolje izbrati za kuhinjo - prostostoječo ali vgradno? V kuhinjah s črko "L" nima posebnega pomena, zato jih prilegajte le glede na vaš občutek za estetiko. Pri izbiri kuhinjskih aparatov ne pozabite, da je vgradne aparate veliko lažje vzdrževati čisto. Zaradi pomanjkanja vrzeli in težko dostopnih krakov in ročajev vzdrževanje gospodinjskih aparatov traja veliko manj časa kot v primeru prostostoječe kuhinje. Poleg tega so vgrajeni aparati v sodobnih prostorih videti odlično in jih učinkovito optično povečajo. Seveda ima nerazvita oprema še vrsto drugih prednosti - prvič, ponavadi so cenejša, drugič, v primeru okvare jih je lažje odstraniti, in tretjič, so izjemno elegantna.Odličen primer so barviti retro hladilniki s sijajnimi sprednjimi stranicami in impresivnimi kromiranimi ročaji. Tu so naprave, ki so kot nalašč za industrijske, skandinavske ali vintage kuhinje.
Kako urediti kuhinjski bar pod oknom?
V vaši majhni kuhinji ni mesta za mizo? Izberite obliko "L" in oblikujte praktično palico namesto krajše vrstice omar! Če je pod oknom prosti prostor, morate le podaljšati prag in postaviti dve udoben stolček tik ob njem. Takšen barski pult bo izviren naglas, prijetne trenutke pa boste preživeli ob jutranji kavi ob pogledu na kuhinjsko okno. Ne pozabite, da vam bo celo dizajnersko stojalo za bar z veseljem služilo kot pomožna miza.
Kje v kuhinji postaviti umivalnik v obliki črke L?
Američani imajo radi kuhinje v obliki črke L. Nič čudnega, vendar! Kot smo dokazali v zgornjih odstavkih, gre za zelo funkcionalno in učinkovito postavitev, ki ponuja veliko različnih možnosti ureditve. Zanimivo je, da se v ameriških stilizacijah krajše vrste omar pogosto nahaja pod oknom, kjer impresivno pomivalno korito igra prvo ritko. Če vam je tovrstna rešitev všeč, ne pozabite namestiti baterije, ki omogoča prosto odpiranje krila. Če pa sanjate, da se vitko pipo, ki se znatno dviga nad pultom, umivalnik postavite le delno pod okno. Pomivalno korito, nameščeno pod oknom, ima veliko prednost - precej olajša čas porabe za pranje posode. Pomanjkljivost je lahko grdo brizgano steklo. In obstaja način, kako to storiti - dovoljda boste na dno okenskega podokna nalepili širok trak samolepilne mlečne folije, na primer okrašen z motivom čipke. Potem bo volk poln, ovce pa cele!
Kuhinja je čarobni domači prostor, kjer naj bi se srečali okusni okusi, nenavadne arome, odličen dizajn in ergonomija. Ko uredite kuhinjo s črko "L", bodite pozorni na vsakega od teh vidikov in zagotavljamo vam, da bosta tako vaša družina kot prijatelji tam preživeli z resničnim užitkom! Vso srečo! :)