Kuhinja - za mnoge od nas je eno najpomembnejših krajev v hiši. Prostor, kjer pripravljamo hranljive zajtrke, eksperimentiramo z novimi jedmi ali nekaj časa s pavzo kave. Vedno pogosteje kombiniramo kuhinjo z dnevno sobo, da pridobimo več prostora, svetlobe in lahkotnosti. Kako to storiti funkcionalno in stilsko?
Odpiranje kuhinje v dnevno sobo je rešitev, ki jo je mogoče uporabiti v kateri koli notranjosti. V majhnem stanovanju v stanovanjskem bloku bomo pridobili dodaten prostor, optično povečali površino obeh prostorov, popestrili majhno kuhinjo ali našli dodatno mesto za mizo. V prostorni hiši bo kuhinjski otok na vmesniku z dnevno sobo videti impresivno, kar vam bo omogočilo skupno kuhanje, stik z gosti ali družino, tudi med pripravo jedi. Po drugi strani pa odpiranje kuhinjskega prostora zunanjim očesom zahteva disciplino pri čiščenju, manj posode in opreme "na pogled" ter jasno ločitev teh con.

Kako optično ločiti kuhinjo od dnevne sobe?
Ljudje, ki se ne bodo počutili udobno s popolnoma izpostavljeno kuhinjo, lahko uporabijo zanimivo rešitev, ki jo bo le delno povezala z dnevno sobo, vizualno povečala prostor in pustila svetlobo. Zahvaljujoč temu smo še vedno v stiku s člani gospodinjstva ali gosti, hkrati pa se lahko v kuhinji počutimo prijetno. »Element, ki ločuje oba prostora, je lahko različne oblike razvoja: od pohištva, predelnih sten, okenske stene, mize, šanka ali kuhinjskega otoka. Preden izberemo najboljšo rešitev, je vredno razmisliti: katere funkcije teh prostorov so nam najpomembnejše in kdo bo živel v določenem stanovanju ali hiši. V odprti kuhinji se ne bodo počutili vsi, nekdo drug pa bo občutil nasprotno, "pravi Alicja Olech iz KAMELEON Studio za notranje oblikovanje.

Kako ločiti cone s steno?
Zelo dobra ideja je, da vstavite predelno steno med obema prostoroma - ob steni ali na sredini prostora. Zahvaljujoč temu bo vsaka notranjost ostala delno prekrita, steno pa lahko s kuhinjske strani uporabite za police ali mizo s stoli ali vgradno pohištvo s pečico, z dnevne sobe pa za polico za knjige, televizor ali jedilni kotiček. Ni nujno, da je opečna stena, ampak na primer izvirna, odprta ali steklena prevleka ali tkaninska zavesa, ki ločuje posamezne cone in hkrati predstavlja učinkovito dekoracijo obeh notranjosti.

Kako razdeliti prostor z mizo?
Namesto stene na meji med kuhinjo in dnevno sobo lahko stoji višji bar s stolčki, ki bo služil kot pult ali miza s stoli, ki bo služil kot jedilnica. Tako boste lahko odprli, povečali in posvetlili prostor, a še vedno ohranili delitev med prostori. Barka sama se lahko uporablja za dodatne omarice in omare, miza pa je, odvisno od razporeditve, lahko bližja slogu kuhinje ali dnevne sobe ali popolnoma izstopa v celotnem prostoru. Zahvaljujoč tej ureditvi pridobimo dodatno cono, to je jedilnica.

Ali morda kuhinja za kavčem?
Zanimiva rešitev je, da odprto kuhinjo ločite od dnevne sobe s kavčem ali vogalom. Za kavčem je v tem primeru lahko miza ali kuhinjski otok. To je dobra ideja, še posebej, če ima kavč drugačno barvo ali privlačen dizajn in tako loči sedežni prostor od jedilnega prostora. Vendar to ni možnost za vse. »Ljudje, ki veliko kuhajo, imajo lahko težave s kuhinjo, ki je odprta v dnevni sobi, zaradi uhajajočih vonjav iz kuhinje, ki nato prodrejo v prostor za počitek. Podobno je v primeru družin z otroki, ki bodo težko razlikovali med obema prostoroma. Brez vidne razlike med delom v kuhinji in počivanjem v dnevni sobi lahko to ravnovesje postane zamegljeno.Poleg tega odprta kuhinja zahteva red in večji minimalizem na policah in delovnih ploščah, «dodaja Alicja Olech iz podjetja Pracownia Projektowania Wnętrz KAMELEON.

Kuhinja, odprta za dnevno sobo, lahko spremeni naše stanovanje, poveča funkcionalnost in udobje uporabe obeh prostorov. Vendar moramo pozabiti, da poslušamo svoje potrebe in želje, da se med kuhanjem in počitkom počutimo sproščeno.