Tako med ureditvijo in obnovo kuhinje lahko naredite napake, ki ne le ovirajo vsakodnevno kuhanje, ampak vas tudi razrešijo z ureditvijo, kar se bo izkazalo za nepraktično.
Kuhinja je prostor, ki bi moral biti funkcionalen, udoben, prijazen, spodbuden za pripravo obrokov in preživljanje časa skupaj. Notranja ureditev je odvisna od individualnih preferenc in okusov, pa tudi - vsaj v smislu predpostavk - ergonomije. Kaj storiti, da bo kuhinja praktična in udobna? Pazljivo načrtujte tako njegovo ureditev kot obnovitvena dela in se prepričajte, da ne boste naredili nobene od naslednjih napak.
Kuhinja - udobna ali razstavna?
Sodobne rešitve, modni aparati, učinkovita oprema in futuristične oblike kuhinjskih aparatov vabijo s svojim dizajnom in prisotnostjo na straneh revij za notranje oblikovanje. Vendar pa zapravite toliko denarja za njih, pričakujte več kot eleganten videz. Kuhinja mora najprej služiti in olajšati pripravo obroka. Moral bi dati prijeten občutek, da je lepo delati in se sprostiti. Razmislite, ali bodo sijoče, zrcalne površine, ki zahtevajo stalno čiščenje, pulti, ki se jih bojite dotakniti z nožem, in kamniti umivalnik, ki zahteva redno impregnacijo proti madežem, praktični. Seveda bi moral biti dekor kuhinje prijazen in eleganten, vendar njegova funkcionalnost ne bi smela dvomiti.
Praktične rešitve
Sodobno, praktično kuhinjsko pohištvo in oprema omar, predalov in shramb omogoča popolno upravljanje vseh mest v sobi. Elemente notranje opreme lahko enostavno primerjate z majhnimi prostori, prostimi vogali, vdolbinami in stenskimi vdolbinicami. Tovorni sistemi, vrtiljaki, vogalne omare, ločevalni vložki, zavore ali samozapiralni predali so drage rešitve, vendar na njih ni vredno varčevati. Olajšali bodo delo in dvignili prestiž kuhinje. Kakovostna oprema bo pripomogla k ohranjanju reda, pospešila pripravo jedi in bo služila več let. Res je, da pri urejanju kuhinje ne razmišljate pogosto, ko pa prodajate stanovanje, povečuje vrednost nepremičnine.
Sistemi za shranjevanje opreme in izdelkov
Pri načrtovanju omar in predalov v majhni kuhinji ponavadi pozabimo, koliko prostora je potrebno za shranjevanje živilskih izdelkov, polizdelkov, konzerv, začimb itd. Predvidevamo, da bo za hrano dovolj prostora za krožnike, jedilni pribor, lončke in hladilnik. Kot rezultat tega ostane veliko izdelkov na pultih, kar omejuje delovno mesto. Za ohlapno hrano, kruh, začimbe, testenine, pločevinke, kavo, čaj in tekoče ustekleničene izdelke je priporočljivo zagotoviti zaprto mesto v stavbi.
Kuhinjska delovna plošča - večja je, bolje je
Da bi bila kuhinja čim bolj prostorna, je velikost pulta pogosto omejena. Tudi če imamo več vrhov, eden dolg med njimi, napačno domnevamo, da njihova širina ni pomembna. Ne pozabite, da mora površina pulta štrleti izven obrisa stojnih omaric, tako da jih je mogoče zlahka odstraniti s krpo za posodo, na primer drobtine in da slučajno razlita tekočina ne preplavi predalov. Če imate viseče omare, bo ozka miza toliko bolj nefunkcionalna.
Kuhinja razsvetljava
Previsna luč v kuhinji ne bo dovolj. Med kuhanjem jih bo vaša silhueta tako ali tako prekrila. Zaradi tega je potrebno osvetliti pult. Njegova intenzivnost je izredno pomembna - za varnost in udobje. Luč naj bo usmerjena navzdol in ne sme zaslepiti osebe, ki dela za pultom.
Kuhinjski trikotnik
Ko načrtujete lokacijo kuhinjskih pripomočkov in naprav, poskrbite, da so ti logično razporejeni, da vam med kuhanjem in predolgo hojo ni treba narediti preveč gibov. Peč, hladilnik in umivalnik naj tvorijo trikotnik najbolj potrebnih aparatov, ki se nahajajo blizu drug drugega. Vendar ne smejo biti neposredno drug ob drugem, ampak jih je treba ločiti z majhnimi vrhovi.
Trpežni, stilsko usklajeni materiali
Materiali, ki se uporabljajo v kuhinji in ustvarjajo opremo, morajo biti trajni, hkrati pa ustrezati naravi dekorja. Tako tla kot obloga nad pultom, kot tudi sam pult, morajo biti odporni na vlago, maščobo, vročino, detergente in mehanske poškodbe ter hkrati ohranjeni v enem tonu - tvegano kombiniranje več barv, vzorcev ali struktur lahko le na koncu zapravi živce in čas in denar. Ne pozabite, da če izberete rustikalno pohištvo, bi morala biti celotna kuhinjska napeljava tudi v klasičnem slogu.
Vsebina članka se je pojavila na spletni strani z dovoljenjem dom.wp.pl. Avtorica besedila: Anna Kowalska