Najljubše čokolade? št. Preveč nepomembno je. Greste v kino na premiero filma? Ali morda večerja kot v italijanski restavraciji, a v udobju svojega doma, saj pravijo, da »skozi želodec do srca«? To bo intimno, intimno in vsekakor romantično. Nihče ne bo skrbel za pravo obleko ali prometne zastoje, ki vam bodo preprečili, da bi prispeli pravočasno. Lahko se boste sproščeno pogovarjali brez množice, ki se je ta dan odločala tudi za okuse v vaši najljubši restavraciji.
Sedaj pa naslednja točka dnevnega reda, jedilnik.Enostaven način bi bil naročiti jedi za s seboj, a takrat rek "skozi želodec do srca" ne bo deloval. Tukaj morate uporabiti lastne kulinarične sposobnosti. Tudi če njihova raven pušča veliko želenega, je namen tisti, ki šteje. Kako torej pripraviti obroke kot iz restavracije s petimi zvezdicami z omejenim kuharskim talentom? Za to bo poskrbela pečica Haier s pomočnikom Cook with Me – skratka vaš osebni pomočnik pri pripravi valentinove večerje in še več.
Pečica Haier bo pripravo hrane dvignila na veliko višjo raven, saj vas kot mentor vodi skozi skrivnosti kulinaričnih okusov. Nagovarja, navdušuje, zahvaljujoč sondi za meso natančno določa temperaturo v notranjosti pripravljene jedi, hkrati pa varčuje z energijo, saj je označena z energijskim razredom A+. Če do sedaj niste uživali v kuhanju, bo osebni asistent to zagotovo spremenil. Po drugi strani pa bo tistim, ki so za to umetnost predobri, olajšala marsikatero dejavnost.Nikoli več se nič ne bo zažgalo, meso bo sočno, sirov kolač vlažen, skorja zvitkov pa rdeča in hrustljava. Se sliši vabljivo?
Ene stvari vam pečica Haier ne bo naredila. Ne bo izbiralo, kaj bo kuhalo. Dobra novica pa je, da vam je v Haierjevi aplikaciji hOn na voljo 350 receptov, od tega 50 predstavljenih v obliki videoposnetkov, ki vam korak za korakom prikazujejo pripravo okusnega piščanca, puhastega biskvita ali žametne kremne juhe. To pomeni, da vam ni treba več brskati po blogih o hrani ali listati po knjigah receptov, vse imate na dosegu roke!
Romantična valentinova večerja - recept za čutno jed
Vprašanje, kaj skuhati? Valentinovo je pravi čas za kulinarične užitke in malo norosti! V tej kategoriji vladajo afrodiziaki. Vžigajo čute, dvigajo vzdušje in celo pospešujejo krvni obtok v žilah. Stavite na morske sadeže, natančneje na ostrige, ki bodo odličen uvod v uspešen večer.
Vas ostrige spominjajo na praznike, priprava doma pa se zdi črna magija? S hOn potrebujete le 20 minut, da imate na mizi okusno predjed pečenih ostrig s kumaricami in pikantno jabolčno omako. Založite se s 100 g ostrig, 100 g kumar, 50 ml medenega kisa, tabasko kapljicami, oljčnim oljem in soljo. Za ostalo bo poskrbel Chef's Panel, ki poveča kroženje zraka v notranjosti pečice in tako omogoči bolj učinkovito in enakomerno peko.
Recept za ostrige, pečene s kumarami in začinjenim jabolčnim kisom:
- Odprite ostrige in jih položite na pekač.
- Kumaro olupimo in z mandolino narežemo na tanke rezine.
- Ostrige začinite z nekaj kapljicami tabaska in jabolčnega kisa.
- Rezine kumare položite na ostrige.
- Pečico segrejte na 170 stopinj z vključeno ribo in pecite 15 minut, nato spremenite na 170 stopinj s Tailor Bake in pecite 5 minut.
Kaj bo še požgečkalo vaše čute? Vonjave – predvsem tiste iz otroštva! Vsakdo ima takšne spomine. Tudi tvoja draga polovica! Morda je to vonj po kruhu, ki ga je spekla babica, ko je jemala rjave štruce? Ali sladki akord jabolk, ki je obvezen element krhke jabolčne pite, ki je ob nedeljskih popoldnevih polepšala trenutke ob čaju? 14. februar je pravi čas, da prikličete njihovo čarobnost! Hrustljavi rogljički, popolni piškoti ali bagete se morajo torej znajti na jedilniku. V ta namen uporabite funkcijo SOFT+, ki skrbi za popolno kombinacijo hrustljavosti in mehkobe vsake peke.
Valentinovo clou programa v tradicionalni in veganski različici
Na Valentinovem meniju ne sme manjkati glavna jed. Če je vaša druga polovica mesojedec, je izbira preprosta: meso! Notranjost mora biti sočna, zunaj hrustljava, popolnoma ocvrta in okusna. Katerega od teh kriterijev se vam zdi nemogoče doseči? Ne s Tailor Bake na pečicah Haier.Gre za sistem, ki uporablja pulzne grelce, ki poskrbijo, da jed ne samo ohrani vse svoje hranilne vrednosti, temveč ima tudi okus kot v najboljši restavraciji.
Raca je dobra ideja za valentinovo clou programa. Postrežena z breskvami in rozinami bo postala zanimiva fuzija okusov. Kaj potrebujete za pripravo? 300 g račjih prsi, 150 g breskev, 100 ml belega vina, 40 g rozin, olivno olje, ščepec paprike in sol. Začnite tako, da rozine namočite v malo vode, nato sadje operite in narežite na koščke. Skupaj z rozinami in mesom jih zložimo v toplotno obstojno posodo in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, z vklopljeno konvekcijo približno 40 minut. Jed postrežemo z omako, narejeno med peko, in nekaj kapljicami olivnega olja.
Potrebujete idejo za vegetarijansko jed? Na valentinovi večerji lahko svojega partnerja presenetite tudi z zelenjavno predstavo v obliki njokov iz škrlatnega krompirja, katerih okus bo popestril kanček rdeče paprike.To je preprosta jed, ki zahteva 250 g škrlatnih krompirjevih njokov, 150 g sveže smetane, 60 g naribanega parmezana, 80 g pečene paprike, muškatni orešček, olivno olje, sol in poper.
Potrebujete idejo za vegetarijansko jed? Na valentinovi večerji lahko svojega partnerja presenetite tudi z zelenjavno predstavo v obliki njokov iz škrlatnega krompirja, katerih okus bo popestril kanček rdeče paprike. To je preprosta jed, ki zahteva 250 g škrlatnih krompirjevih njokov, 150 g sveže smetane, 60 g naribanega parmezana, 80 g pečene paprike, muškatni orešček, olivno olje, sol in poper.
Recept za škrlatne krompirjeve njoke s pridihom paprike:
- Praženo papriko zmešajte s soljo in poprom.
- Smetani dodajte muškatni orešček, sol, poper in nekaj parmezana.
- Ramke namažemo z maslom in položimo na pekač.
- Ramekine napolnite z vijoličnimi njoki, izmenoma s kislo smetano in paprikino omako.
- Na koncu vse skupaj potresemo z naribanim parmezanom.
- Pečico segrejte na 180 stopinj s konvekcijo in pecite 20 minut, nato preklopite na 180 stopinj s Tailor Bake in pecite 10 minut.
Zadnji trenutek v kuhinji - dve muhi na en mah
Potrebujete idejo za vegetarijansko jed? Na valentinovi večerji lahko svojega partnerja presenetite tudi z zelenjavno predstavo v obliki njokov iz škrlatnega krompirja, katerih okus bo popestril kanček rdeče paprike. To je preprosta jed, ki zahteva 250 g škrlatnih krompirjevih njokov, 150 g sveže smetane, 60 g naribanega parmezana, 80 g pečene paprike, muškatni orešček, olivno olje, sol in poper.
Imate premalo časa za pripravo prave večerje iz več kosov? Ubijte dve muhi na en mah zahvaljujoč funkciji Večstopenj.Zahvaljujoč njej lahko pripravljate jedi na različnih nivojih hkrati. Zrak v notranjosti se enakomerno porazdeli ne glede na to kaj je v notranjosti pečice, kar hkrati ne podaljšuje procesa peke.
Po večerji je čas za sladico
Notranjost pečice Haier je prav tako veliko večja in bolje osvetljena s kombinacijo stranske osvetlitve in emajlirane prevleke, ki zagotavljata dobro vidnost vseh jedi. Tako lahko spremljate vse – tudi če so vse police pečice zasedene! Podobna lahkotnost spremlja ekstrakcijo značilnih jedi. Teleskopska vodila omogočajo varno in stabilno odstranjevanje posode; brez opeklin, torej brez težav.
" Kdo hoče nekaj sladkega" - to vprašanje si morate zastaviti, še posebej med romantično večerjo. Zato se ustrezno pripravite! Če načrtujete sladico, je čokolada obvezna sestavina.To je še en afrodiziak. Zahvaljujoč njemu se zviša raven serotonina, kar je zagotovilo za dobro voljo do konca večera.
Kako pripraviti tekoči čokoladni fondant s kostanjem?
- Čokolado sesekljajte z nožem.
- Z nožem sesekljajte kostanj, da naredite kašo.
- Združi vse sestavine.
- Maso nadevamo v namazan model.
- Pečico segrejte na 180 stopinj z vključenimi testeninami in pekači, pecite 20 minut, nato preklopite na 180 stopinj s konvekcijo in pecite 20 minut.
In kdo bo pospravil?
Je kaj bolj čokoladnega od tekočega čokoladnega fondanta? Slavni lava cake je popolna in ekspresna ideja za vse čokoholike. V Haierjevem predlogu njegovo globoko aromo okrepi kuhan kostanj (približno 100 g).Poleg tega boste potrebovali še 100 g temne čokolade, 70 g kakava, 120 g moke, 100 g sladkorja, 2 jajci in 150 g stopljenega masla.
Kako popolno zaključiti valentinovo večerjo? Čiščenje zagotovo ni na tem seznamu. Te dejavnosti lahko izvaja pomočnik, to je pečica Haier. Funkcija ECO pirolitičnega samodejnega čiščenja omogoča odstranjevanje umazanije iz komore naprave pri zelo visoki temperaturi. Vse to brez potrebe po napornem čiščenju ali celo uporabi detergentov. Pomivalni stroj bo poskrbel za pomivanje posode. Tako bo ta večer popoln!
