Skupno kuhanje je odlična ideja za preživljanje časa z najdražjimi, še posebej z otroki, za katere je odlična priložnost za učenje samostojnosti in odkrivanje novih okusov. Kako organizirati kuhinjo za takšne dejavnosti in recepte prilagoditi otrokovim zmožnostim? Potrebovali boste komplet večnamenskih posod. V tej vlogi se bodo odlično obnesli lonci za kuhanje in peko z varnim (in udobnim!) snemljivim ročajem. Ugotovite zakaj in skupaj z nami načrtujte domače kuharske delavnice za otroke!
Kuhanje skupaj z otrokom – zakaj je tako pomembno?
Skupno kuhanje je odličen način za povezovanje. Ne glede na to, ali v kuhinjo vstopijo prijatelji, vaš partner ali vaš otrok, je to vaša priložnost za druženje, pogovor in šalo.
To ni edina korist za otroke, saj je kuhanje za njih učenje in krotenje novih okusov. Včasih je to tudi patent za izbirčnega jedca. Navsezadnje, če kaj pripravimo sami, vedno poskusimo z radovednostjo. Računanje in iskanje novih kombinacij, spoznavanje vonjav, eksperimentiranje - vse to vpliva na razvoj ustvarjalnosti.
Po drugi strani pa so dejavnosti, ki za nas odrasle niso nič posebnega, kot je pranje korenja, mešanje testa za palačinke ali vlivanje sladkorja z žlico, praktične vaje, ki podpirajo razvoj fine motorike. Priznati je treba, da ob tolikšnih prednostih nered ali daljša čakalna doba na popoldanski čaj izgubita pomen. Kako se pripraviti na skupno kuhanje? Začnite s pravo opremo!
Multifunkcionalni dodatki - posode za kuhanje in peko
Multifunkcionalnost je lastnost, ki je ne bodo cenili le minimalisti ali lastniki majhnih kuhinj. Možnost uporabe ene stvari na več načinov je veliko lažja – še posebej pri kuhanju. Če se sprašujete, kakšne lonce kupiti, razmislite o seriji Tefal Ingenio, torej ponve in lonci za kuhanje in pečenje. To so jedi, ki jih lahko uporabite na več načinov - vsak dan in na kulinaričnih delavnicah z otrokom.
V tem primeru je en majhen komplet res največ možnosti, saj bo ponev zaradi snemljivega ročaja poleg kuhanja (na vseh vrstah štedilnikov!) uporabljala tudi za peko.
Zahvaljujoč temu za hitro enolončnico ne boste potrebovali toplotno odporne posode in če se vam nenadoma porodi ideja, da bi spekli hrustljav domači kruh ali torto s sezonskim sadjem - ne iskati je treba pravi krožnik.Pekač je rešitev, ki bo uporabna v vsakem domu.
V seriji Ingenio boste našli majhne kozice, večje lonce in praktične ponve različnih globin. En komplet, prilagojen vašim potrebam, je dovolj za največji užitek pri kuhanju. To pa še ni vse, saj imajo lonci s snemljivim ročajem več prednosti. Katere?
Lonci s snemljivim ročajem - varnost in udobje
Snemljiv ročaj pomeni svobodo. Celo otrok ga obvlada – en klik in končali ste. Je varna rešitev, zahvaljujoč kateri ne vi ne kateri koli član gospodinjstva ne boste prijeli vročih ročajev lonca. S to rešitvijo ne potrebujete kuhinjskih rokavic. Klik in premaknete lonec z gorilnika naravnost na mizo - navsezadnje vam dizajn serije Tefal Ingenio omogoča, da z njimi ravnate kot s servirnimi posodami. Kliknite in potegnite vročo enolončnico iz pečice, ne da bi se bali, da bi se opekli. Tako preprosto je, da se ne boste več želeli vrniti h klasičnim loncem.
Lonec s snemljivim ročajem bo služil za kuhanje, pečenje, serviranje in … shranjevanje živil v hladilniku. Če po končanem kuharskem maratonu in obilni večerji ostane kakšna porcija za pozneje, vam vsebine ni treba odložiti v posebno posodo in dodati še posodo za pomivanje.
Pokrijte lonec z nepredušnim pokrovom in ga postavite v hladilnik, naslednji dan pa vsebino priročno pogrejte v isti posodi. Ta rešitev bo všeč tudi ljudem, ki eksperimentirajo s pripravo obrokov, tj. kuhanjem vnaprej po vnaprej načrtovanem jedilniku.
Kuhamo z otroki - ideje za domače kuharske delavnice
Pri kuhanju skupaj z otrokom je najpomembnejše: zabava in spodbujanje ustvarjalnosti. Ne pozabite, da ni treba, da so jedi elegantne in popolne – šteje postopek.Domače kuharske delavnice je treba začeti s kratkimi pripravami, malemu pomočniku se splača priskrbeti predpasnik, mu speti lase, umiti roke, pripraviti stolček, da zainteresirani zlahka doseže pult.
Kaj skuhati skupaj? Začnite s preprostimi recepti. Različne palačinke in palačinke iz testa za palačinke so vedno dobra ideja - otrok lahko zmeša jajca s sladkorjem, medtem ko skrbnik v skledo nasuje moko. Cvrenje v ponvi Tefal Ingenio je zelo enostavno, saj poseben indikator Thermo-Signal® signalizira, ko je dobro segreta. S takšno pomočjo se bo hitro izkazalo, da je prva palačinka uspela!
Prav tako si velja zapomniti, da so lonci in ponve Tefal Ingenio opremljeni s trpežnim, proti praskam odpornim premazom Titanium Anti-scratch 6X.
Poiščite ideje, s katerimi boste otroka vključili v preproste dejavnosti. Mešanje testa, dodajanje sladkorja, rezanje mehke zelenjave – to je le nekaj izmed njih. Pričarate si lahko enostavne lene cmoke, mini pizze v ponvi, češplje s slivami, bučno kremno juho ali celo najlažjo umešano jajce z drobnjakom. V vaših spominih na otroštvo se zagotovo najdejo jedi, katerih okusa se dobro spomnite iz kuhinje svojih staršev in starih staršev – navdihi so na dosegu roke!
Kuhamo z otrokom in skupaj pospravljamo
Čas, preživet v kuhinji, se ne konča s kuhanjem. Ko poskusite vse jedi in skupaj ocenite okuse, je dobro, da otroka vključite v pospravljanje. Naloga mora biti prilagojena njegovim zmožnostim in podana jasna navodila. Hkrati ne pozabite, da je učenje čiščenja – tako kot kuhanja – najbolje, če delate skupaj. Otrok bo nekatere dejavnosti pogosteje izvajal skupaj z vami, če mu boste sproti nagovarjali, kaj, kje in kako naj uredi.
Skupno čiščenje je lahko še lažje s posodami in lonci Tefal Ingenio za kuhanje in peko v vaši kuhinji. Prvič - premaz proti prijemanju olajša pranje, drugič pa so zelo priročni za shranjevanje.
To so lončki s snemljivim ročajem, ki ga samo odpnete, da skrijete lončke enega v drugega in že je pripravljen, celoten set zavzame minimalno prostora in ga enostavno pospravite v omaro. Odslej ima vse svoje mesto in je veliko manj natrpano ter na enostaven način do več užitka ob preživljanju časa v kuhinji!
Veliko resnice je v izjavah, da skupno prehranjevanje ljudi zbližuje in da najpomembnejši pogovori potekajo v kuhinji. To so dragoceni trenutki, ki jih je vredno ceniti, še posebej z otroki. Zagotovo se bodo teh drobnih trenutkov v prihodnje z veseljem spominjali.Kuhanje - samostojno, v duetu ali kvartetu - si je vredno olajšati, da izkoristite največ priložnosti in čim več užitka v tej vsakdanji dejavnosti. Tefal Ingenio je serija, ki močno olajša kuhinjo. Posezite po lončkih s snemljivim ročajem in se prepričajte sami!